Havnebyen Sète, der ofte kaldes "Languedocs Venedig", ligger malerisk ved den franske middelhavskyst i Occitanie-regionen. Sète er kendt for sine mange kanaler, der bugter sig gennem byen, sin rige kulturscene og sine uspolerede strande og tiltrækker besøgende, der ønsker at opleve det autentiske Sydfrankrig. Ud over sin naturlige skønhed er Sète kendt langt ud over sine grænser for sine kulinariske specialiteter, såsom frisk fisk og skaldyr og den berømte tielle, en krydret blækspruttetærte.
Mellem havet og lagunen
Geografisk set er Sète kendetegnet ved sin unikke beliggenhed: mellem det dybblå Middelhav og den rolige Étang de Thau, en af de største saltvandslaguner i Frankrig. Denne særlige konstellation præger ikke kun bybilledet med sine mange vandveje og broer, men også byens liv og kultur. Mont Saint-Clair, en kalkstensbakke over Sète, byder på en betagende udsigt over byen, lagunen og det omkringliggende hav.
Historiske milepæle
Sètes historie er tæt forbundet med vandet. Byen blev grundlagt i det 17. århundrede som havn for Canal du Midi, der forbinder Middelhavet med Atlanterhavet. I løbet af århundrederne har Sète udviklet sig fra en lille havneby til et vigtigt handels- og fiskericenter. Byen har oplevet mange historiske op- og nedture, men dens maritime karakter og strategiske betydning er altid blevet bevaret.
Havnen
Havnen i Sète er byens bankende hjerte. Det er ikke kun en af de vigtigste fiskerihavne i Middelhavet, men også et centralt omladningspunkt for godstrafik og udgangspunktet for færgeforbindelser til Nordafrika. Disse forskellige anvendelser gør havnen til et livligt sted, der giver indsigt i byens arbejdsliv og dens kulturelle og sociale dynamik.
Kultur og seværdigheder
Sète er kendt for sine litteratur- og musikfestivaler, især Jazz à Sète-festivalen, som hvert år tiltrækker musikelskere fra hele verden. En spektakulær begivenhed, der er dybt forankret i den lokale tradition, er vandkampene, der finder sted i sommermånederne. Museer som Musée Paul Valéry og Musée International des Arts Modestes tilbyder kulturel indsigt og tiltrækker besøgende, der er interesserede i kunst og historie. Ud over den rige kulturscene tiltrækker de fine sandstrande og muligheden for at udforske kanalerne i båd turister til Sète år efter år.